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欧盟发布修订甜菜碱使用范围的安全性评估报告

编辑: 发布时间:2019-06-12 17:42:05 来源:

  2019年4月5日,欧盟食品安全局(EFSA)发布了关于新型食品甜菜碱安全性评估报告。此次欧盟膳食产品、营养和过敏专家组(NDA)对新型食品甜菜碱拟修订的使用用途和使用水平进行评估。

  2017年,NDA得出结论,甜菜碱作为一种新型食品,除日常饮食之外,每日最高摄入量为6mg/kg体重是安全的。经过此次评估,专家小组的结论是,甜菜碱是安全的。具体用途与用量如下:

  (信息员 詹美思 整理自食品伙伴网)

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